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Prima pagina

Un successo la prima serata del Cous Cous Fest a San Vito Lo Capo

Donato Fragasso - Settembre 18, 2026

È iniziata col botto la prima giornata del Cous Cous Fest, l'internazionale incontro dedicato al cous cous che si svolge ogni anno a San Vito Lo Capo. Alle 19:19...

Notizie

Mangiano al sushi e vanno via senza pagare, la “nuova moda” a Palermo

Emanuele Fragasso - Settembre 19, 2026

Le notizie di Italpress

Fiasconaro porta la Sicilia a Parigi, un panettone da 10 kg celebra l’amicizia gastronomica tra Italia e Francia

Ciuri Food - Settembre 18, 2026

Le notizie di Italpress

Via libero al decreto del Ministero dell’Agricoltura, Lollobrigida “Oltre 136 milioni contro il rincaro dei fertilizzanti”

Ciuri Food - Settembre 18, 2026

L'intervista

L’intervista allo chef Ciccio Sultano: “Il futuro della cucina siciliana passa dal turismo rurale”

Gennaio 27, 2026

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Le guide di Ciuri Food

Estate da sogno in Sicilia: ecco 3 spiagge da visitare (e cosa mangiare)

Agosto 3, 2026

Cena di San Valentino? Dimentica il ristorante! Ecco il menù siciliano da preparare per il tuo partner

Febbraio 14, 2026

San Valentino sull’Etna tra buon cibo e amore

Febbraio 10, 2026

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Comunicati stampa

Grande Successo di Nino u’ Ballerino al suo Showcooking a Monreale

Settembre 11, 2026

Cous Cous Fest: selezionati i quattro chef e i quattro studenti che si sfideranno nel Campionato Italiano Conad 2026

Agosto 12, 2026

Nino u’ Ballerino tra i 100 migliori street food di Sicilia

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Guddo Eventi Catering, oltre i Confini del Gusto: La Sicilia che Sperimenta tra Tradizione, Eleganza e il Mondo

Luglio 29, 2026

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Cusumano: “Ottima vendemmia malgrado la siccità”

Ciuri Food - Settembre 18, 2026

"Quest’anno la vendemmia nel versante occidentale dell’isola si sta dimostrando ottima" cosi Diego Cusumano, insieme al fratello Alberto, alla guida dell’omonima cantina vinicola, tra...

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Feudi del Pisciotto, nel cuore della Sicilia Sudorientale il vino incontra la storia

ITALPRESS - Giugno 20, 2026

NISCEMI (CALTANISSETTA) (ITALPRESS) – A Niscemi, in Val di Noto, in una zona rurale compresa tra Caltagirone e Piazza Armerina, sorge la tenuta Feudi...

Comunicati stampa

AIS Trapani cresce: 52 nuovi Sommelier pronti a promuovere la cultura del vino nel territorio

Ciuri Food - Maggio 5, 2026

L’Associazione Italiana Sommelier delegazione di Trapani (AIS Trapani) celebra un nuovo, importante traguardo: da oggi la comunità enogastronomica locale si arricchisce di ben 52...

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Il prezzo invisibile di uno show cooking d eccellenza. Venezia applaude il catering Guddo Eventi

Maggio 4, 2026

Dalla Sicilia a Venezia: Guddo Eventi Catering protagonista a “Venice 20.26” e sempre più vicino alla Top Five dei catering più blasonati su Palermo...

Aprile 24, 2026

Debutto per Non ti pago con Ficarra, il catering esclusivo di Nino u’ Ballerino conquista il cast

Febbraio 7, 2026

La ricetta della domenica

Pasta al sugo dei Nebrodi, la ricetta della domenica per fare felici tutti a tavola

Febbraio 22, 2026

Zuppa di ciciri, la ricetta della domenica per il maltempo che scalda lo stomaco e l’umore

Febbraio 15, 2026

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I nostri reportage

I reportage del team di Ciuri Food. Vi portiamo a scoprire la Sicilia

Reportage

Monreale oltre al duomo: reportage di una perla nascosta della gastronomia siciliana (e mondiale)

Ciuri Food - Settembre 18, 2026

La ricetta

Non solo melanzane fritte: ecco la ricetta per una caponata perfetta (come la faceva tua nonna)

Pietro Sansone - Febbraio 26, 2026

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A Monreale fanno un biscotto squisito unico al mondo: ecco quale

Marcella Puglisi - Febbraio 25, 2026

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Il segreto dei broccoli a pastella perfetti (Che nessuno ti dice!)

Ciuri Food - Febbraio 21, 2026

Cibo

Soffice, burrosa e con il “tuppo”: la storia e la ricetta segreta della regina della pasticceria siciliana

Patrizia Ferraro - Febbraio 16, 2026

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Wizz Air apre il nuovo volo diretto annuale Palermo-Tirana

Luglio 16, 2026

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Tutti la mangiano, nessuno sa com’è nata: la storia segreta della Cassata Siciliana

Ciuri Food - Settembre 19, 2026

Quando si parla dei dolci tipici siciliani, un posto d'onore sul trono della pasticceria spetta senza alcun dubbio alla regina incontrastata delle feste: la Cassata Siciliana. Osservare questo capolavoro...

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Fiasconaro porta la Sicilia a Parigi, un panettone da 10 kg celebra l’amicizia gastronomica tra Italia e Francia

Ciuri Food - Settembre 18, 2026

PALERMO (ITALPRESS) – Un panettone da 10 kg, decorato dal vivo con il logo della manifestazione, per raccontare a Parigi l’eccellenza della pasticceria siciliana....

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Via libero al decreto del Ministero dell’Agricoltura, Lollobrigida “Oltre 136 milioni contro il rincaro dei fertilizzanti”

Ciuri Food - Settembre 18, 2026

ROMA (ITALPRESS) – Via libera al decreto del Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste che attua le misure straordinarie previste dall’Unione europea...

Notizie

Siccità mette a rischio la raccolta delle olive in Sicilia: ecco cosa accadrà

Emanuele Fragasso - Settembre 18, 2026

Con l'arrivo dell'autunno, le campagne della nostra isola si preparano a rivivere uno dei momenti più sacri, sentiti e attesi dell'intero anno agricolo: la...